Huerto escolar: Albaricoquero 2ºEP

 

🌿 Nombre del árbol:

Albaricoquero — Prunus armeniaca

🌳 Descripción general:

• Tipo de árbol: caducifolio (pierde las hojas en otoño)
• Altura aproximada: entre 3 y 6 metros
• Color de las hojas y flores: hojas verdes y brillantes, con forma de corazón; flores blancas o rosadas muy vistosas
• Época de floración: finales de invierno y comienzos de primavera (febrero-marzo)

🍑 El fruto:

• Nombre del fruto: albaricoque
• Época de maduración: primavera y verano (mayo-julio)
• Color, forma y sabor: redondo, de color anaranjado con tonos rojizos; piel suave y aterciopelada; sabor dulce y ligeramente ácido
• Cómo se recolecta: a mano, cuando están maduros y blandos al tacto
• Usos del fruto:
• Alimentarios: se come fresco, en mermeladas, compotas, tartas o zumos
• Medicinales: las semillas (con precaución) y la pulpa se usan en productos naturales
• Cosméticos: en cremas y aceites hidratantes

💪 Beneficios del fruto:

• Para la salud:
• Rico en vitamina A, C y potasio
• Mejora la vista y el estado de la piel
• Favorece la digestión y aporta energía natural
• Para el entorno:
• Atrae abejas y otros polinizadores
• Aporta sombra y belleza al huerto con sus flores primaverales

 

🌞 Cuidados y mantenimiento:

• Riego: regular, evitando el exceso de agua; más frecuente en floración y fructificación
• Luz: necesita mucho sol y lugares cálidos
• Suelo: fértil, con buen drenaje; prefiere tierras calizas o arcillosas
• Poda: después de la cosecha, para eliminar ramas secas y mejorar la aireación
• Plagas o enfermedades comunes: pulgones, oídio, gomosis y mosca de la fruta

🌱 Curiosidades:

• Su nombre científico (Prunus armeniaca) significa “ciruelo de Armenia”.
• En la antigua China el albaricoque era símbolo de sabiduría y juventud.
• Es uno de los primeros árboles en florecer al final del invierno, anunciando la llegada de la primavera.

✏️ Nuestras observaciones:

• ¿Hemos visto flores o frutos este curso?
• ¿Cómo ha cambiado el albaricoquero con las estaciones?
• ¿Qué nos ha enseñado este árbol sobre el cuidado de las plantas?

🖼️ Nuestro árbol en el arte:

 “Bodegón con albaricoques” (Luis Egidio Meléndez, s. XVIII)

Se encuentra en el Museo del Prado, Madrid. Meléndez fue un maestro del bodegón español. En esta obra, los albaricoques se representan con un realismo que resalta su textura y color anaranjado, símbolo de abundancia y sencillez natural.