Huerto escolar: Higuera 4ºEP

 

🌿 Nombre del árbol:

Higuera — Ficus carica

🌳 Descripción general:

• Tipo de árbol: caducifolio (pierde las hojas en otoño)
• Altura aproximada: entre 3 y 10 metros
• Color de las hojas y flores: hojas grandes, verdes y lobuladas; las flores son muy pequeñas y están dentro del fruto (no se ven)
• Época de floración: primavera (aunque las flores quedan ocultas dentro de la higuera)

🍈 El fruto:

• Nombre del fruto: higo (y breva, cuando es la primera cosecha del año)
• Época de maduración:
• Brevas: finales de primavera o principios de verano (junio)
• Higos: a finales del verano o comienzos del otoño (agosto-septiembre)
• Color, forma y sabor: redondeado u ovalado, de color verde, morado o negro según la variedad; sabor muy dulce y jugoso
• Cómo se recolecta: a mano, cuando están blandos y dulces al tacto
• Usos del fruto:
• Alimentarios: se comen frescos o secos, en mermeladas, postres y ensaladas
• Medicinales: ayudan a regular el tránsito intestinal y aportan energía
• Tradicionales: se han usado en remedios caseros y en repostería popular

💪 Beneficios del fruto:

• Para la salud:
• Ricos en fibra, potasio, calcio y azúcares naturales
• Ayudan a la digestión y fortalecen los huesos
• Proporcionan energía rápida y natural
• Para el entorno:
• Atrae aves e insectos polinizadores
• Es una especie muy resistente a la sequía, ideal para climas cálidos

🌞 Cuidados y mantenimiento:

• Riego: moderado; necesita más agua en verano, pero tolera bien la sequía
• Luz: requiere mucho sol y lugares cálidos
• Suelo: prefiere suelos bien drenados y calizos
• Poda: en invierno, para controlar su tamaño y eliminar ramas viejas
• Plagas o enfermedades comunes: cochinillas, hongo de la roya y mosca de la fruta

🌱 Curiosidades:

• La higuera es uno de los árboles más antiguos cultivados por el ser humano.
• En muchas culturas simboliza la sabiduría, la paz y la abundancia.
• Su savia blanca puede irritar la piel, por eso hay que tener cuidado al cortar sus ramas o frutos.
• Da dos tipos de fruto: las brevas (primeras) y los higos (segundos).

✏️  Nuestras observaciones:

• ¿Cuándo dio frutos nuestra higuera este año?
• ¿Qué diferencias hay entre brevas e higos?
• ¿Qué animales hemos visto acercarse a comer sus frutos?

 

🖼️ Nuestro árbol en el arte:

“El sueño” (Henri Rousseau, 1910)

Se encuentra en el Museo de Arte Moderno (MoMA), Nueva York. En este cuadro onírico y selvático, aparecen plantas tropicales y una higuera, símbolo de vida, fertilidad y misterio. Rousseau mezcla realidad y fantasía, mostrando la higuera como parte de un mundo exuberante y lleno de vida.